Geçmişten Bugüne Ekmeğin Tarihçesi
Ekmek, insanlık tarihinde temel bir besin maddesi olmuştur ve ekmek yapımı, antik dönemlere kadar uzanmaktadır.…
Ekmek
Türk Ekmekleri
Türk ekmekleri Nelerdir
Türk mutfağı, çeşitli lezzetli ekmek türlerine sahiptir. İşte Türkiye'de yaygın olarak tüketilen bazı geleneksel Türk…
Ekmek
Pumpernickel
Pumpernickel, çavdar unu, çavdar ve çekirdek taneleri ile yapılan ekşi mayalı bir ekmektir. Almanya'da çok…