Etiket: Siyez Ekmeği

Siyez Unlu Ekmek

Siyez Ekmek Hakkında bilinmesi Gereken Bilgiler Siyez buğdayı, eski bir buğday çeşidi olup, tarih boyunca Anadolu’da yetiştirilmiştir. Buğdayın bu özgün türleri, modern buğday çeşitlerinden farklı bir besin profilinin…